コーヒー&カフェスクールについて

Zoomを使用したインターネットスクールに
変更することがあります。
その際はあらかじめご連絡いたします。 ご了承くださいませ。

 

10月、11月、12月のコーヒー&カフェスクール、およびセミナーの開催日程をお知らせ致します。

コーヒースクールの新・基礎編Aでコーヒーインストラクター3級認定資格が取得可能です。

新 基 礎 編(A)
<コーヒーの基礎的な知識と淹れ方、香味比較>
・コーヒーの基礎知識
・美味しいハンドドリップの淹れ方
・プレス式と香味の比較
▷日時:
10/24(土)※3級 ※満席になりました。
11/10(火)※3級
11/21(土)※3級
11/28(土)※3級
12/5(土)※3級
12/12(土)※3級
※全て午前10:00〜12:00

基 礎 編(B)
<豆の挽き方、その香味の違い/焙煎の違い>
・コーヒー豆の挽き方と色々なミル
・挽き目による香味の違い、焙煎による味の違い
▷日時:
11/10(火)
12/5(土)
※全て午後2:00〜4:00

基 礎 編(C)
<プロの淹れ方・一杯取りとバリエーション>
・プロ仕様!少量抽出のハンドドリップ
・ミルク等を使ったバリエーションコーヒー
▷日時:
10/24(土)
11/21(土)
12/12(土)
※全て午後2:00〜4:00

基 礎 編(D)
<産地によるコーヒーの違いの見極め>
・産地によるコーヒーの特徴と違い
・様々な産地のコーヒー飲み比べ
▷日時: 現在開催予定なし

ステップアップ編(4)
<手網み焙煎>
・生産地による生豆の形状、違いについて
・焙煎の理論
・焙煎機について
・手網み焙煎の実技
▷日時:
11/28(土)
※全て午後2:00〜4:00

 

会費  :各4,400円(税込)※ケーキ・おみやげ込み。
※コーヒーインストラクター3級認定資格の取得ご希望の方はプラス550円(税込)
持ち物 :エプロン
集合  :開催時刻までに、4階プレゼンテーションルームへお集まりください。
※弊社からの返信メールをご確認後に、会費のお振込をお願いいたします。

詳細

申込フォーム

 

ZOOMセミナー
「よりハッピーになるコツのお話」

●日 時  : 1117日(火)午後200400
          ②1125日(水)午後200400
●会 費  : 3,000円(税抜)
●主催講師 : 栗田鏡子(キャピタル(株) 社長 /(株)栗田(不動産賃貸会社)社長
)


<過去セミナー例と内容>
◎脳科学、実践心理学から
◎フラワーレメディーについてとその使い方
※脳科学、実践心理学から
・幸福になる原理原則を知る ・本当になりたい事を知る ・意識の使い方
・楽しい気持ちになれる ・前に進めない、ブレーキになっているものを外す
・ネガティブ感情をなくす ・ストレスの解消 ….などについて


お申し込み:kuri.capital@gmail.com

詳細

申込フォーム