日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン専門展『CAFERES JAPAN2023』へ出展いたします。

CAFERES JAPANは、カフェ・コーヒー産業、ピザ・パスタ、お茶・紅茶、ベーカリーやスイーツなどの食品産業に関わるあらゆる食材・機材・包装資材・サービス・情報を持つ企業が、世界中より出展する日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン向けの商談専門展です。展示会というリアルな場所で商材を手に取り選定し、試食やメニュー提案を行う場所として日本の食品業界有数の展示会として年々成長しています。
CAFERES JAPANは

1.カフェをもっと身近な居場所として人が集まる空間に
2.カフェの美味しく健康的なメニューにより、人々の日常の満足度を向上
3.カフェをあらゆる空間に設置できるよう、新規参入者を支援

することで、日本のカフェ文化の発展に貢献してまいります。 本展は、コーヒー、カフェ産業に特化し、世界中のコーヒーやお茶、焙煎機やコーヒーマシン、厨房設備や店舗設備の専門展である『Tokyo Cafe Show』と、ベーカリー・スイーツショップ向けの食材・設備・備品の専門展『JAPAN BAKERY & SWEETS SHOW』、そしてテイクアウトやデリカテッセン・総菜向けの商材・素材・機器を集めた専門展『テイクアウト&デリカテッセンショー』の3展示会を同時開催。アフターコロナにおいて勝ち残る店舗になるための最新設備や情報を提供いたします。今後益々注目を集めるテーマを集めて開催いたしますので、カフェ・フードサービス産業への新規参入および、本業界で販路拡大を希望する方々のご参加をお待ちしております。

CAFERES JAPAN 2023

カフェレスジャパンでは複数の展示会を同時開催しており、そのうちの『第11回Tokyo Cafe Show』に出展。
今回はキャピタルコーヒーで取り扱う紅茶『メルローズ』を中心にキャピタルティー・ハーブティーなどを展開をいたします。

211周年の歴史を持つメルローズ紅茶

英国で生まれ育ったメルローズ紅茶は、
かつてビクトリア女王に英国王室御用達に指定され、今年で211周年を迎えます。
受け継がれたブレンド技術と伝統に磨かれ、今では世界の紅茶として、愛され親しまれています。
爽やかな香りとソフトでマイルドな正統派の味わいが特徴です。

カフェレスジャパン2023

会期：
8月2日(水)〜8月4日(金) 10:00〜17:00

会場：
東京ビッグサイト東展示棟 4〜6ホール
キャピタルコーヒーは小間番号【E4-2-20】
日本紅茶協会のエリアへ出展いたします。