【限定販売】
7月のスペシャルティ・グルメコーヒー
コロンビア セニカフェ1

コロンビアコーヒーの新品種「セニカフェ1(ワン)」。
ほのかにライムを感じさせる酸味、バランスが良く、なめらかな口当たり、甘さの中に余韻が残ります。

香り：◎◎◎◎
コク：◎◎◎
酸味：◎◎◎
苦味：◎◎◎

セニカフェとは？

セニカフェとは、コロンビアにあるコーヒー専門の研究施設の名前です。

1938年に設立した「FNC コロンビアコーヒー生産者連合会の研究センターCenicafé(セニカフェ)」では、コーヒーの生産性・品質、病気やその対策、持続可能な知識と技術開発について研究しています。

Cenicafé（セニカフェ）は、バイオテクノロジーを駆使して丈夫で品質の良い苗木の遺伝子を研究したり、害虫や病気のコントロール、投資や労働の効率を改善して作物の生産性を高め、農園の経営を良くすることなどを研究しています。

FNC コロンビアコーヒー生産者連合会 – Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

そのコーヒー研究施設セニカフェが約20年かけて開発し、”セニカフェ”の名を冠した新品種「セニカフェ1(ワン)」をぜひこの機会にお試しください。

コロンビア セニカフェ1

キャピタルコーヒー店舗、ネットショップでは100gからお求めいただけます。
100g〜　1,555円(税込)〜

7/1(月)〜販売
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スペシャルティ・グルメコーヒーとは？
– Specialty Gourmet Coffee –

キャピタルコーヒーが毎月お届けする、希少価値のある産地限定のコーヒーです。

※店舗によってはお取り扱いがない場合がございます。
※価格は税込価格(端数切り捨て)にて表記しております。店舗により消費税の端数処理が異なるため、価格に差異がでることがございます。