【限定販売】
6月のスペシャルティ・グルメコーヒー
コロンビア セニカフェ1

コロンビアコーヒー新品種セニカフェ1(ワン)。
ほのかにライムを感じさせる酸味、バランスが良く、なめらかな口当たり、甘さの中に余韻が残ります。

香り:◎◎◎◎
コク:◎◎◎
酸味:◎◎◎
苦味:◎◎◎

セニカフェとは?

セニカフェとは、コロンビアにあるコーヒー専門の研究施設の名前です。1938年に設立した「FNC コロンビアコーヒー生産者連合会の研究センターCenicafé(セニカフェ)」では、コーヒーの生産性・品質、病気やその対策、持続可能な知識と技術開発について研究しています。

Cenicafé(セニカフェ)は、バイオテクノロジーを駆使して丈夫で品質の良い苗木の遺伝子を研究したり、害虫や病気のコントロール、投資や労働の効率を改善して作物の生産性を高め、農園の経営を良くすることなどを研究しています。

FNC コロンビアコーヒー生産者連合会 – Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

そのコーヒー研究施設セニカフェが約20年かけて開発し、”セニカフェ”の名を冠した新品種『セニカフェ1(ワン)』をぜひこの機会にお試しください。

コロンビア セニカフェ1

キャピタルコーヒー店舗は100gから、
ネットショップは200g単位にてお求めいただけます。
100g 1,555円(税込)
200g 3,110円(税込)

2023年6月1日(木)販売開始
ネットショップへ

スペシャルティ・グルメコーヒーとは?

– Specialty Gourmet Coffee –
キャピタルコーヒーが毎月お届けする、希少価値のある産地限定のコーヒーです。

※店舗によってはお取り扱いがない場合がございます。
※価格は税込価格(端数切り捨て)にて表記しております。店舗により消費税の端数処理が異なるため、価格に差異がでることがございます。