カフェ開業・準備 Basicコース
コーヒー科カリキュラム

第1回基礎A~第6回基礎F までの修了者には、キャピタル コーヒー科・基礎 の修了書 を授与します。
キャピタル・コーヒーアドバイザーJr. の資格試験(希望者・有料)を受けることが出来、それに合格した後には、「キャピタル・コーヒーアドバイザーJr.」の資格を授与します。特典1

その後、第12回(ステップアップ6)までの修了者には、第12回修了書を授与します。
キャピタル・コーヒーアドバイザーの資格試験の一次試験(有料)を受けることが出来、合格した方には、コーヒー教室・基礎Aの実技「おいしいコーヒーの淹れ方」の指導(研修)を受け、二次試験・デモンストレーション実技(有料)を受けて合格した方は、これを開催できる資格を得ます。

上記に合格した方に、「キャピタル・コーヒーアドバイザー」の資格を授与します。

これは、コーヒー教室基礎A(検定3級部分は除く)を開催できる資格となります。具体的には、ご自分がご自宅やお店などで、「キャピタル・コーヒー教室 基礎A」を開催することが出来ます。特典2

また、その節、キャピタルコーヒーを販売することが出来、その際の商品は、卸価格にてご提供できます。特典3

また、この時点から、キャピタルの商品を、1割割引(一部、除外商品があり得ます)にて、本社、またはキャピタル公式ネットショップにてご用命いただければ、ご購入していただけます。特典4

この後、さらに第20回までのカリキュラムを修了した方には、修了書とマスター資格の受験資格が付与され、合格した方には、「キャピタルコーヒー・マスター」の資格を授与します。

また、これほどの知識を有する方は、教室はもちろん、カフェを開業するのにも、コーヒーに関しては大変有効な知識・実技テクニックとなります。

このコースをご受講いただくと、特典の選択肢として、

⇒1、コーヒー教室を開催できる
 2、カフェを開業するのにも有効
 3、自家焙煎店を開業するのに有効

キャピタル株式会社
コーヒー&カフェスクール
栗田 鏡子