バレンタイン ブレンド

100g 1,015円(税込) / 200g 2,030円(税込)

チョコを一層美味しく感じられるコーヒー 。
深煎り焙煎で仕上げ、程よいビター感がチョコレートと相性抜群です。

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コロンビア、ブラジル主体のブレンドを、ハイロースト焙煎により香り良く柔らかな苦味を持つコーヒーに仕上げています。

エチオピア ジナブ農園 ゲイシャ

100g 1,857円(税込) / 200g 3,715円(税込)

ぜひショコラティエの作る上質なチョコレートと一緒に飲んでいただきたいコーヒー。
フルーティーな香りと、良質な適度な酸味が、チョコの魅力をさらに引き出します。

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「コーヒー」の語源とも言われるエチオピア南西部 “カッファ”地区に位置するジナブ農園。
この農園では農園主アバメッカ氏が栽培から収穫、さらに精選まで一貫して行うため、高いレベルで安定した品質のコーヒーが生産されています。

ゲイシャ種特有の爽やかな酸味と甘み、華やかでフルーティな香り、クリーンな後味のコーヒーです。

冬ブレンド 椿

100g 1,350円(税込) / 200g 2,700円(税込)

チョコレートを思わせるフレーバー、しっかりとした味わいはミルクとの相性もぴったりです。カフェオレなどで、ビターなチョコとぜひ一緒にお楽しみください。

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柔らかな甘みと力強いボディが特徴の、キャピタル自家農園ブラジル ナチュラルを主体にまろやかなコクのあるブレンドに仕上げました。