日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン専門展『CAFERES JAPAN』へ出展いたします。
CAFERES JAPANとは
CAFERES JAPANは、カフェ、コーヒー産業、Pizza・Pasta、お茶・紅茶、ベーカリーやスイーツ、ヌードルなどの食品産業に関わるあらゆる食材・機材・包装資材・サービス・情報を持つ企業が世界中より出展する日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン向けの商談専門展です。展示会というリアルな場所で商材を手に取り選定し、試食を行いメニュー提案を行う場所として日本の食品業界有数の展示会として年々成長しています。
本展の特徴は、コーヒー、カフェ産業に特化し、世界中のコーヒーやお茶、焙煎機やコーヒーマシン、厨房設備や店舗設備の専門展である『Tokyo Cafe Show』とベーカリー・スイーツショップ向けの食材・設備・備品の専門展『JAPAN BAKERY ＆ SWEETS SHOW』、そして飲食店向けの衛生対策の専門展『食中毒・店舗衛生対策展』、ヌードルショップ向けの食材・機器・サービスを一堂に集めた専門展『JAPAN NOODLE SHOW』、テイクアウトやデリカテッセン・総菜向けの商材・素材・機器を集めた専門展『テイクアウト＆デリカテッセンショー』の合計5展示会を同時開催し、カフェ・レストランビジネス事業者、ヌードルショップ・イタリアン・和食などのフードサービス事業者、スイーツ・ベーカリー店、問屋・卸、小売り・流通・通販などのあらゆるバイヤーに向けてコロナ禍でも勝ち残る店舗になるための最新設備や情報を提供しています。
カフェレスジャパンでは5展示会を同時開催しており、そのうちの『第10回Tokyo Cafe Show』に出展。
今回はキャピタルコーヒーで取り扱う紅茶『メルローズ』を中心にキャピタルティー・ハーブティーの展開を致します。
210周年の歴史を持つメルローズ紅茶
英国で生まれ育ったメルローズ紅茶は、
かつてビクトリア女王に英国王室御用達に指定され、今年で210周年を迎えます。
受け継がれたブレンド技術と伝統に磨かれ、今では世界の紅茶として、愛され親しまれています。
爽やかな香りとソフトでマイルドな正統派の味わいが特徴です。
カフェレスジャパン2022
会期：
7月27日(水)〜7月29日(金) 10:00〜17:00
会場：
東京ビッグサイト東展示棟 4〜6ホール
キャピタルコーヒーは小間番号E4-7-43。
日本紅茶協会のエリアへ出展いたします。
